Lazanje sa tunjevinom

Sastojci:
200 g lazanja
Mlečni sos:
400 ml pavlake za kuvanje
1 kašika suvog biljnog začina
300 ml mleka
2 jaja
2 kašičice gustina
300 g tunjevine (komadi)

Nadev:
200 g svežeg sira
150 g kačkavalja
50 g za posipanje
1 jaje
3 kašike kisele pavlake
1 kašika seckanog peršuna
so i biber

Priprema:
Mleko i pavlaku za kuvanje pomešati, dodati umućena jaja i gustin, pomešan sa malo hladnog mleka.
Svež sir sjediniti sa narendanim sirom, dodati jaje, kiselu pavlaku, peršun, so i biber.
Posudu za pečenje premazati uljem, rasporediti deo lazanja, preliti sa malo mlečnog sosa, a zatim po lazanjama rasporediti trećinu mešavine sa sirom.
Po siru rasporediti trećinu količine tune.
Odozdo rasporediti deo lazanja, preliti ih mlečnim sosom i nastaviti slaganje istim redosledom sve dok ne potrošite namirnice.
Završite slojem lazanja.
Preliti preostalom količinom sosa, posuti rendanim sirom i peći oko 30 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
Sačekati da se lazanje malo prohlade, a zatim seći i servirati.

Istražite Stari Beograd

Stari Beograd , jedan od najstarijih gradova sveta, budi toplasećanja na čarobno mesto sa zavidnim položajem u kom su se pričale priče koje je istorija budno slušala.